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2009/02/28 (Sat) 春を待つヤマメ達

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 時折春の暖かさを感じさせる陽光が渓をよぎるものの、上州の渓は冬の眠りから早春な目覚め、ヤマメ・イワナとともに春の訪れを待っている。解禁日が近づくにつれ、仕掛け作りに余念がない初出漁の3月1日が待ち遠しい。今年も群馬神流川に。!!

鑑札_025

 

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渓流釣り便り | trackback(0) | comment(0) |


2009/02/26 (Thu) 芹・・・春のおとずれを告げる香り

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ブログに山菜を綴ったところ、グッドタイミングで本日所の方から、「芹」をいただく、 「セリ」はのおとずれを告げる香りである。の七草のひとつ代表的な山菜です。 セリ独特な強い香りがすることから、好き嫌いがあるように思えるが、田んぼや沼地に見つけることができる。 今年に入り、まだ他の山菜を口にすることができない2月、セリが初物だった。今日はひとつまみの塩とともにさっと茹でて、おひたしでいただく。

02セリ_025

これと対応して、毒草ドクゼリがある、平野部では沼地にて水中に生えてよく見かける。はっきりした違いは、タケノコ状の節くれ立った太い根を横に這わせていること間違えないように!

採取時期:早いところでは3月上から。この頃のものはひげ根を切らないように抜き採る。花芽はつぎつぎと芽吹くので、9月頃まで摘める。

料理方法:ごま和え、テンプラ、おひた、香りを楽しむならお吸い物がよい。

旬を味わう | trackback(0) | comment(0) |


2009/02/25 (Wed) 阿蘭陀辛子

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山菜は、季節を告げる自然の贈り物である。 

近頃、自然食と健康志向となってる。そんな物には目もくれずにいたが、いつの日からか今では渓流つりの帰り道に自然が与えてくれた恵みとなってます。運動不足の解消として散歩していたら、近くの小川の淵で繁殖し緑を覗かせ覆うほどに姿を見つけることができました。

クレソン_025

俗名ナズナとよばれ帰化植物で、クレソンといったほうが手っ取りはやい。清水の湧き出る川などに以前は見つけることができたものだが、水質汚染のせいかなかなか見つけににくなった。スーパーマーケッットでは、細い束ではよく売られているがこれらはほとんど栽培品なのです。

採取時期:場所により、年中菜食できるが大量に摘めるのは4月ごろから晩秋まで。

料理方法:サラダ・テンプラ・おひたしがうまい。

雑記 | trackback(0) | comment(0) |


2009/02/21 (Sat) 我が家にもとうとう、食器洗い乾燥機を買う!!

全体_025

うちの奥さんが、食器洗い乾燥機を買いたいというので、
近くのヤマダ電機さんに見に行く、6人家族なのでどうせなら今の時点でいちばん新しいやつをとパナソニックNP-TS1を気に入る、店員に問い合わせると工事代金含んで、97000円だという。ただし、水道工事は別料金とのこと。こちらとしては、日ごろお金も稼いでないので安く購入し・工事費をうかしたいことをで考慮・検討する。今までは家電量販店で購入してポイントを稼せいでいたが、最近はポイントもわずわらしくなって来たりしている。自宅に戻り、ネットにて価格ドットコムで探して見る、工事代金抜きで、55450円で販売しておるでナイカイー。他にも家電量販店のHPを見てみるがどれもこれも79000円前後でなので、少し迷ったが(さらに安くなると期待するが・・・)、ネットショップで注文する。

 2日後の午前中に届く、注文してから「はやさ」に驚き。
早速、取り扱い説明書の据え付け方ついては、わかりやすく書いてあるので安心する。

自前でやることに、工事内容は・・・

  • 設置場所の確認、

         空きスペース_025

  • 給水・排水ホースの接続

        給・排水_025

  • コンセントの増設

        コンセント1_025

  • 電源・アース接続

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  • 水平設置の確認など。

        全体2_025

分岐水栓の代金は、本体とは別に工事の際に支払うことになっている。 「楽してくれる機械」を新しく導入するだけでも気が引けるのに、さらに分岐水栓探しや据付工事と「大仕事」感があるが、安く仕上げる満足させてくれる家電です。

 はじめに、本体とは別に台所の蛇口に合う分岐水栓を選定、発注する必要がある。わからない人は自宅の洗濯機の継ぎ手と同じ物を付ければいいので、まず自宅の洗濯機をみてくださいねまた、こういうことが苦手な人は、蛇口に記入してある会社名や製品番号をメモしておき、販売店にて相談してください。

我が家は、一般的な家屋なのでホームセンターにてほとんど分岐水栓ので材料を購入することができた。モンキーレンチやプライヤー等を使い取り替え工事を約1時間ほどで完了する。

工具_025 水栓取付_025

以外にカンタンでした。

【材料および費用】水道工事:費用-3011円  

  • 分岐水栓K19U4:2580円
  • シールテープ:67円
  • 洗濯用給水栓継ぎ手:514円

 次に、コンセント廻りが冷蔵庫・炊飯器・電子レンジ等で占有しているので、コンセントがないのでコンセント工事露出配線にて施工、昔いろいろな配線工事の経験してきたおかげで1時間ほどで完了する。なお、配線盤を触るときは、危険なので必ずAC電源元を切断しテスターで確認してから、作業すること。

 (一般的には、電気屋に頼んで工事を依頼するほうがベタ-!!)

【材料および費用】電源工事: 費用-2680円

  • Fケーブル(1.6×2芯)×7m:1540円
  • アース線(1.6緑)×3m:150円
  • 電源コンセント(3口):495円
  • ステップル(F1.6:2芯用):504円 

全部で 61141円ナリ、3年保証をつけても3000円プラスするだけ!

日曜大工 | trackback(0) | comment(4) |


2009/02/19 (Thu) e-Taxで確定申告終えました!

とりかぶと_025  

税務署に行かなくていい、自宅から申告できるe-Taxで確定申告してみる・・・・・

元ソフトウェア関連会社に勤めていたせいか、使い勝手や画面まわりを気にしながら使いまわす。入力サンプル表示もあり、システム的には、よくできているので。また、送信時にエラーが発生したおり、e-Taxヘルプデスクに電話したが丁寧な応対や回答説明に安堵感が感じられるなど、しっかりとしたトラブル体制がなされているようだ。

 早速、国税庁の確定申告特集のHPにアクセス、いよいよ作成スタート源泉徴収票や社会保険料・生命保険料控除証明書、領収書などを手元に用意し「作成開始」をクリック、次に進み1.「作成コーナー」2.「提出方法」を選択、自パソコンの環境確認、すべてチェックしたら終了。やっと表示されている申告内容や所得の種類から該当する個所をクリック、生年月日を入力したら、自分の申告する画面を開き、実際に入力してみる。

手元の資料の金額を転記するだけで、自動計算する。入力途中や作業中でのファイル保存ができるので操作は意外とカンタンである。また、入力エラーも表示する機能や入力方法がわからない場合にも「入力例」画面が開き参考見とする。

はじめて、医療費控除の申告をしてみた、明細書への記入は、使った人・病院ごとに領収書に分け、病名や支払額、投薬代等、1治療づつ入力しなければならないので、けっこうめんどうくさいが・・・・まずは時間をかけて投入。

ちなみに、所得控除は14種類、税額控除は6種類(主に住宅ローン控除)あるので、 確定申告が必要なのは、どのようなケースがあるのか、また自分が当てはまるのか少し勉強しておいた方がいいかも。それから源泉徴収票、控除証明書、領収書等を前もって用意しておくことをおすすめ。

e-Taxを利用するまで、事前手続きに「時間がかかりまっせ」。

  1. 電子証明書を発行してもらう、市町村窓口にて。 (手数料1000円)
  2. ICカードリーダライタを購入する。 (家電量販店にて2400円ぐらい)
  3. ICカードリーダライタ、電子証明書のソフトウェアのインストール。
  4. 確定申告作成コーナーにて初期登録を行う。
  5. 申告書を作成。
  6. 送信前に申告内容をプリンタ印刷・確認
  7. 送信完了。

                         (ICカード)                 (カードリーダ)

                   P2190184_025.jpg                  P2190183_025.jpg 

e-Taxを利用すると、5000円の税額控除があるが、実際は、電子証明書を発行代(1000円)・ICカードリーダライタの購入費。(2400円)かかったので、差し引き: 5000円-3400円=1600円ぐらいしか戻ってこないが。しかし、書類の提出・提示が省略できるのがいいかなー。 

ただし、来年以降は申告データも残っているので短時間で楽勝!!

雑記 | trackback(0) | comment(0) |


2009/02/11 (Wed) 風の音を聞く

塩焼_025

そっと耳をすましてごらん。ヒュー、ヒューと乾いた北風が、変わり始めている。心を落ち着かせ今の自分を認めて、あと少し、もう少し、耐え忍んでみようではありませんか。風が光り、植物・動物・自然が動き始めるその時まで。

今日は、もうすぐが来そうなので落葉や小枝を拾い集め、雑草を抜きと庭のキレイニ手入れをする。表面の土をシャベルや鍬でほり起こそうとするが、硬くてなかなか掘り起こせない、力がいる体中に汗が滲んでくる。あちこち掘り起こした穴に追肥肥料を入れ、平らにならすが・・・。

追肥_025

 

なんとなく | trackback(0) | comment(0) |


2009/02/09 (Mon) 「銀座四丁目ハンバーグ]の味

 

ハンバーグ_025

先日、デパ地下で買ってきた、うわさのハンバーグを食卓で囲み家族で食す。
見た目・量が多めかなと思ったがフライパンに肉汁が出ていた、脂身が混ざっているのか、焼きあがりは普通な量に変身。せがれ達感想は、普段脂身の多いものを好んでいるため「旨い」と一言。
オヤジとしては興味をそそりながら食す、普段食べているハンバーグより、少し肉汁が多いのが気になったが。しゃーないか、1個:203円では!!

ハンバーグ2_025 deでも、働き盛りの学生や社会人にはチョーお得ですよ。

となりのおばちゃんが、「これで、充分よ」といっていたのが、わかります。

でも、店頭ショーケースに

ワンランク上の1個:7百何がしの、ハンバーグがあったのが気になる・・・

なんとなく | trackback(0) | comment(0) |


2009/02/07 (Sat) 旨い、お魚を食べたい築地へ

和光ビルF1010078

(銀座和光ビルのショーウインドウ)

せがれ達が旨い刺身が食いたいと言うので、今年初めての築地へ・・・いつもよりふた電車程早く出立つする。有楽町に降りると何となく寒い、体が暖かくなろうと築地に向かって走る。(朝、ふわふわと、雪が舞ったとのこと。)、歌舞伎座の前に通りかかるが早いので閑散している。

歌舞伎座2月 

ここまで走ると体が火照ってくる。本日も、もちろん浅田水産さんにて。ホタテ、タコを買う。「水タコ」は4kgも、焼き・酢の物・たこしゃぶ・カルパッチョなどさまざまな調理にと!!お店の人は多すぎると・・・心配してくれたが・・・本気で買う。

たこP2070160_025

  場外市場

場外の中に入り、うちの奥さんが北島商店で買い物をしている間、天然本マグロの販売で有名な「まぐろ藤田」の横でひと休みしていると、お店のオネチャンが声をかけてきて少し話をしてしまったので素通りできなくなってしまい、とりあえず寄る事に。 ここは、スペイン、インド、大間等、キロ5000円~3500円のマグロを並べており、品定め、前から気にはなっていたが・・・・800グラムのマグロのかたまりを購入するはめに(笑)!!

帰りの荷物で肩がチョー重い。 コンビニに支払いがあるというので、初めて「ナチュラルローソン」に入る、店内がスッキリしていてなかなかイートインコーナーがあったので、入れたての180円のコーヒーを飲む、まあまあの味である。 

ローソンF1010076 

さらに、銀座三越店にて、テレショップ等でも好評の二幸ミートショップにて「銀座四丁目ハンバーグ(あいびき)・1パック3個入り」(609円)」購入し、昼飯食べずに電車を乗り継ぎ早々12時45分に自宅に舞い戻る。  

なお、晩ごはんにお刺身を盛り合わせで食べる。今日のタコ・マグロは違いました。下処理を行い、プリプリのミズタコお刺身でワサビ醤油でいただく、たこの甘みとコリコリとした食感をお美味しく堪能する。(明日は、カルパチョでいただくでー)マグロは脂がたくさんあるはずなのに、いくら食べてもさっぱりした感じなので、どんどん食べることができます。とにかく味が上品で、筋がなくあっというまに胃袋に消えてしまいました。そんな訳で、久々にほんとに旨いマグロ頂きました!! 値段は少し高いけれども、いいもの出しますね(笑)!!それだけの価値は十分あります「まぐろ藤田」でした。

 なお、ハンバーグの味は別途ブログで。

築地ga好き | trackback(0) | comment(0) |


2009/02/05 (Thu) 胃カメラの結果

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しじみ汁には旨みがぎゅっと詰まっていますよね。その旨みのもとは豊富なアミノ酸。しかもしじみのアミノ酸はおいしいだけでなく、お酒好きな方の強い味方です。

 昨年中(12月27日)に上部消化管内視鏡の検査というものをしました。簡単に言うと、胃カメラの検査だす。
本日は新宿の病院まで結果を聞きに行ってきました。
結果は、今のところ問題ないと!!
ただし、胃の中に潰瘍の痕や胃壁が萎縮しているので食べ物を良くかんだり、ゆっくり食べることやお酒の量など診療され、それから、ピロリ菌抗体は(-)とでたのでひと安心!!

帰りに、高島屋に寄ったが朝から雨が降り続いているせいか混雑はなく、頼まれ食材を携帯電話しながらスムーズに購入する。余りみたことのない食材あり「創味のつゆ」というものを買ってきためんつゆの元らしいが。HPでみると京都の食品会社でプロの職人が使うらしい??

P2010160_025.jpg 


雑記 | trackback(0) | comment(0) |


2009/02/03 (Tue) 鬼は外、福はうち

神棚_025

 2月入り、朝夕赤城おろしが吹いています。まだまだ寒さが続きますが、3日は節分でしたね。

我が家では、豆まきをして、鰯を食べて、巻き寿司を食べました。

節分とはもともと立春、立夏、立秋、立冬の前日を指すのですが、今では立春の前日のみを節分というのが一般的になっています。

豆まきは、邪気や厄(やく)を鬼に見たてて追い払う「鬼はらい」という儀式が元となり、何と室町時代から続いてきた行事だそうです。 

  福升_025

では、なぜ節分に鰯なのでしょうか?

いわし_025

ちょっと調べてみる、

昔から節分の夜に鬼が出没すると考えられたようで、柊の葉が鬼の目を刺すということと、鰯の頭の悪臭が鬼を近づけないということから、節分の夕暮れに柊の枝に鰯の頭を刺したものを戸口に挿し、邪霊悪鬼の侵入を妨げはらう行事を行ってきております。また、鰯を焼くことでもその臭いと煙で邪気を追い払うといわれ、「いわしの頭も信心」ということわざもこの風習から来ているそうです。  

栄養豊富な鰯を食べて、鬼を寄せ付けない体を作りましよう!  

雑記 | trackback(0) | comment(0) |


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◆七入オートキャンプ場便り◆

(ここをクリックしてください。)★★最新情報★★  2014/10/1 七入オートキャンプ場は、今年も諸事情により、営業日を下記の日程までとさせていただきます。七入オートキャンプ場営業終了日:2014年10月19日(日)。紅葉の見頃に予定を立てていらっしゃる方には大変申しわけありませんが10月20日(月)もって営業休止とさせていただきます。 まずは、現地にお問い合わせください。来年も皆さまのご来場を心からお待ちしております。


◆留三郎小屋ぐらし◆


通い続けて34年、尾瀬・檜枝岐の四季折々の自然を謳歌しています。また、渓流釣り、尾瀬探勝・トレッキンング基地として「愉しい面々隊」の仲間達を季節毎にお誘いをし、山遊びを愉しみ、自然の恵みに感謝し、大自然魅力にとりつかれ山ごもりしています。 今年も、新たな出逢い発見を愉しみ訪れたいと思います。

 

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留三郎

Author:留三郎
定年後の自由時間を、ナチュラルな手作りの魅力・里山の自然・面々達とのふれあいなど、心豊かな遊びをライフワークとしている山遊人です。

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